乳酸奶酪是一种由牛奶制成的当地独特奶酪。乳酸奶酪意味着奶酪是由乳酸制成的。因此，奶酪的生产主要通过两种方法：酸化牛奶或使用奶酪制作酶。除了独特的质地和美妙的味道外，乳酸奶酪还具有许多对身体健康有益的特性