Вес
200 г

вкус
Какао

энергия в 100 г
533 кал

лучшее время для употребления
12 месяцев

Условия хранения продуктов
Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, при температуре 10–20 °C.

Флавонолы, тип флавоноидов, содержащийся в темном шоколаде, помогают защитить вас от сердечных заболеваний, снижая артериальное давление, улучшая кровоток и предотвращая повреждение клеток. Какао-порошок также содержит полифенолы, антиоксиданты, которые помогают улучшить уровень холестерина и сахара в крови и снижают риск сердечных заболеваний.
Обычная ошибка, которую люди совершают при использовании этих слов, — это путаница. Кока — источник кокаина, а какао — порошок, используемый для приготовления шоколада. Другая ошибка — неправильное произношение слов; Кока следует произносить как «CO-kuh», а какао — как «KOH-koh».
Какао богато полифенолами — веществами, которые борются с окислительным стрессом и обладают потенциалом подавления воспаления. Высокое содержание флаванолов в темном шоколаде, особенно в 100% какао, также может способствовать всплеску пользы для здоровья сердца. Антиоксиданты помогают защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.