Вафли из темного шоколада

 

Шоколадные вафли, в отличие от шоколадной крошки, представляют собой диски шоколада, которые больше и приземистее, чем крошка, и не содержат тех же стабилизаторов. Они будут таять быстрее, чем крошка, и создавать более крупные карманы шоколада в выпечке.

Полезны ли шоколадные вафли?
Шоколадные вафли — быстрый источник углеводов, что позволяет утолить голод. Если их приготовить из цельной пшеницы или овса, они станут богатым источником витаминов группы В и пищевых волокон.