Бренд: Parvaz
Вес: 2 кг
Съедобные орехи: фисташки, арахис, кунжут
Халва — это традиционное ближневосточное кондитерское изделие, похожее на помадку, которое готовят из тахини (кунжутной пасты), сахара, специй и орехов. На самом деле, арабское слово халва переводится как «сладость». Полусладкий, ореховый вкус и рассыпчатая, пушистая текстура халвы делают ее уникальным вкусным лакомством.
Халва — любимый десерт на Ближнем Востоке. Многие ее разновидности готовятся из тахини или манной крупы. Этот рецепт персидской халвы использует простую смесь муки, масла и сахара со сладким ароматом розовой воды.
Цена халвы напрямую зависит от ингредиентов, которые мы используем для ее приготовления. Мы используем лучшую тахини (стоимостью в 5 раз больше средней), мы используем настоящий бельгийский шоколад, мы используем лучшие зеленые фисташки на рынке, и мы делаем то же самое со всеми другими ингредиентами.