Жир 0,08
Сахар 8/41
Энергия 29,35 кал

Финиковый сироп также можно использовать в качестве натурального подсластителя для смузи, напитков, заправок для салатов, маринадов, десертов и выпечки. Попробуйте заменить финиковый сироп кленовым сиропом или медом и полить им йогурт, овсянку, блины или вафли.
Поскольку финиковый сироп по сути является жидкими финиками, этот подсластитель обладает теми же полезными для сердца свойствами, что и сам фрукт. Финиковый сироп не содержит натрия, холестерина, трансжиров и насыщенных жиров. Он также богат минералами, которые поддерживают работу сердца, такими как калий и магний. Финиковый сироп
имеет более низкий ГИ, чем мед. Это означает, что он не вызывает скачков глюкозы после употребления. Это также означает, что он безопаснее меда для людей с диабетом. Кроме того, финиковый сироп богат клетчаткой, которая помогает регулировать уровень сахара в крови лучше, чем другие виды подсластителей.