Паприка является хорошим источником витамина С и биофлавоноидов.
(один из видов антиоксидантов, предотвращающих активность свободных радикалов, также рак и болезни сердца)
Красный болгарский перец (паприка) содержит в три раза больше суточной нормы витамина С.
Регулярное употребление его снижает тяжесть и продолжительность простудных заболеваний.
Порошок паприки содержит витамин К, который является одним из лучших лекарств от кровотечений и коагуляции.
Паприка стимулирует желудочную секрецию и хорошо устраняет расстройство желудка.
Ее зелень также используется при приготовлении салатов.
Сухая паприка Myos - 75 грамм содержит много бета-каротина.
(Бета-каротин может превращаться в организме в витамин А).