Соединения:

Изомальт (Е953), сорбит, фисташки, миндальные орехи, яичный белок, розовая вода, питьевая вода

Вес: 230 грамм

Количество в коробке: 24

Срок годности: 6 месяцев

 

Gaz (персидский: گز) — иранская нуга, которая возникла в регионе Исфахан. Она широко известна как персидская нуга в американских и европейских странах. Она сделана из фисташек, миндальных ядер, розовой воды, яичных белков и сока персидской манны.
Gaz берет свое начало 450 лет назад в Исфахане, когда сок, найденный на дереве тамариска, смешивали с мукой, хлебом, фисташками, миндалем и шоколадом в традиционных и промышленных мастерских.
Иранские конфеты Gaz сладкие и тягучие со смесью полезных орехов, которые добавляют приятные вкусы этой традиционной нуге. Благодаря наличию фисташек или грецких орехов и ангабина (меда) в иранском Gaz, эти конфеты не только аппетитны; они также могут похвастаться несколькими полезными для здоровья свойствами.