Сыр – очень хороший источник кальция, поэтому врачи советуют беременным женщинам употреблять по 50 граммов сыра каждый день, чтобы снабжать свой организм кальцием во время беременности. Но большинство людей считают, что выдержанный сыр является более богатым источником кальция. Выдержанный сыр – это традиционный сыр, сок которого полностью вытек и высох. Важным моментом является то, что некоторая часть кальция в молоке находится в его твердой части, и он естественным образом присутствует в хорошем количестве в традиционном сыре, который является твердой частью молока. Но в жидкой части молока содержится некоторое количество кальция, и по этой причине сыворотку рекомендуется употреблять людям, страдающим дефицитом кальция.

Энергия 38 ккал
Сахар 0 грамм (немного)
Жир 2,8 грамма (в среднем)
Соль 0,4 грамма (много)
Трансжирные кислоты 0,1 г (немного)