«Перемешанные» йогурты — это тип йогурта, в котором процесс ферментации и ароматизации выполняется перед упаковкой и внутри технологических резервуаров, а после завершения этих процессов продукт упаковывается в конечные контейнеры. Согласно стандарту, при производстве «перемешанных» йогуртов для создания мягкой текстуры используются крахмалистые соединения, а иногда для лучшего вкуса добавляют немного соли.
Йогурт «Арсенал» — это «смешанный» йогурт с использованием современных методов йогуртового производства, обладающий приятным и неповторимым ароматом, мягкой и нежной текстурой.
Транспортировка и обслуживание:
Хранить при температуре от 4 до 6 градусов Цельсия. При транспортировке соблюдается холодовая цепь.
Срок годности: 20 дней.

Ингредиент
Пастеризованное молоко
Крем
обезжиренное сухое молоко
стабилизатор
Соль
Молочный белок
Сывороточный протеин
Стартер