Сливочный сыр Это продукт, полученный путем смешивания сливок с молоком без добавления тепла. Его следует хранить при температуре ниже 10 градусов. Его вкус очень уникален, он мягкий и намазываемый, как масло. Сливочный сыр изготавливается путем смешивания сливок с молоком без добавления тепла. Для приготовления сливочного сыра сливки сначала пастеризуют, чтобы уничтожить опасные микроорганизмы. Затем, добавляя в сливки молочнокислые бактерии, они делают текстуру сыра мягкой и кремовой. Не забывайте хранить сливочный сыр при температуре ниже 10 градусов по Цельсию.