Составы
Зеленый горошек
Пищевая рафинированная соль 1,6%
Вода
Вес промывки не менее 58%
Консервированный зеленый горошек с 3,5 г на полстакана богат полезными растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами, которые могут помочь снизить риск рака толстой кишки и помочь вам поддерживать здоровый вес. Естественно низкокалорийный консервированный зеленый горошек содержит диетические 59 калорий на полстакана.
Консервированный горошек уже приготовлен, поэтому вы не хотите его переварить, иначе он станет мягким. Всегда сливайте жидкость из банки перед нагреванием. Если вам нужно больше жидкости, добавьте ее обратно с бульоном или подливой. Промывание горошка после слива воды может помочь избавиться от избытка натрия, который часто присутствует в консервированных овощах.
Замороженный горошек — это тот, который бланшируют сразу после сбора урожая, а затем подвергают быстрой заморозке, чтобы он мог сохранить все свои витамины. По сравнению с замороженным горошком консервированный горошек не проходит тот же процесс и содержит значительно меньше питательных веществ.