Пастеризатор — это устройство для пастеризации различных жидкостей, являющееся одним из основных видов оборудования для использования в пищевой и молочной промышленности, а также на всех предприятиях по производству молока.

 В молочной промышленности пастеризация означает удаление болезнетворных микробов из молока путем применения термического процесса. Для этого молоко нагревают до температуры 72-75 °C и выдерживают при этой температуре в течение 15-20 секунд, а затем быстро охлаждают.

Использование «метода рекуперативного теплообменника» позволяет рекуперировать энергию охлаждения и полезное тепло внутри замкнутой системы охлаждения, что экономит энергию.

Функции

Возможность контроля путем мониторинга и отслеживания процессов (регистрация для полной прослеживаемости)
Возможность определения, хранения и выбора нескольких производственных процессов
     Процесс мойки (CIP)

Одновременное управление локальной (сенсорная панель) и сетевой связью (Network Web), а также централизованное управление Scada и приложениями IOS и Android