پنیر پیتزا دانمارکی نکیسا (پنیر اسنکی نکیسا) 2 کیلویی
پنیر پیتزا دانمارکی نکیسا (پنیر اسنکی دانمارکی نکیسا) که در وزن 2 کیلوگرم و دربسته بندی نارنجی به بازار ارائه میشود. پنیر پیتزا اسنکی نکیسا از نظر گرید فنی، گرید C است و از نظر کیفیت به “پنیر پروسس شارک” بسیار نزدیک است.
رنگ گل این پنیر بعد از پخت طلایی روشن میشود. میزان کشسانی این پنیر، نسبت به “پنیر ایتالیایی شارک” کمتر است.
میزان چربی پنیر پیتزا اسنکی نکیسا 24% است و میزان رطوبت آن نیز 50% است. (با توجه به میزان رطوبت، میزان ماده خشک آن نیز 59% است.)
این پنیر با طعم شیرین خامهای خود، مناسب برای ترکیب با انواع پنیر خشکتر است.