蓬松的伏牛花，新季产品，具有 Kaynat 农场的品质

伏牛花具有酸味和甜味底色，有点类似于蔓越莓。味道也取决于品种，美国品种比欧洲品种更甜。
伏牛花热量低，维生素和矿物质含量高。伏牛花富含铁和维生素 C。它含有纤维、锌、铜和锰。这种灌木的花青素可以改善健康，包括心脏和大脑健康。
伏牛花是小檗属植物的酸红色浆果。它们含有一种独特的化合物，称为小檗碱，可作为抗氧化剂。它可能有助于改善血糖控制、治疗腹泻和对抗与牙齿感染和痤疮相关的炎症。
伏牛花是一种鲜为人知的美丽水果，波斯语中称为 Zereshk。