口感：干猕猴桃具有新鲜猕猴桃特有的酸味和清爽口感。同时，干燥其果汁可增强水果的口感。
营养成分保存：干燥猕猴桃通常可保留其营养成分。猕猴桃含有维生素 C、纤维、钾和抗氧化剂，在干燥过程中，这些营养成分可保持其最大效力。
长期口感和保质期：干猕猴桃可长期保存，您可以在合适的容器中长期保存。在这种情况下，干猕猴桃仍保留其口感，您可以将其用作健康美味的零食。
多种用途：干猕猴桃可用于制作各种菜肴和甜点。