干桃营养丰富。
除了香气宜人、口感好之外，它还具有多种健康功效。
干桃含有镁和溴等矿物质。
桃果实含有维生素 B 族、维生素 C、K、E、A、钙、磷、铁、锌、铜、锰、叶酸等。
由于干桃叶中维生素 C 含量高，对胎儿器官的发育非常有用。
这种水果中含有一种叫做叶酸的物质，可预防胎儿神经管缺陷。
干桃中钾含量高，可预防孕妇肌肉痉挛并缓解疲劳。
它含有高纤维，因此有助于排便，防止便秘。
这种干果中含有大量抗氧化剂，可预防癌症。